氧化鈣在我們的工作和生活中都有著廣泛的應用，我們日常生活中比較常見的就是用氧化鈣制成的干燥劑了，許多的食品包裝中都會有干燥劑的存在。那么氧化鈣怎么做干燥劑呢？是什么原理呢？相信很多人都不太了解，那么接下來就跟著博盛小編一起了解一下氧化鈣干燥劑的原理與特點吧。
　　

　　一、氧化鈣干燥劑的原理

　　
　　氧化鈣也就是生石灰，將其制成干燥劑后，吸水能力是通過化學反應來實現(xiàn)的，因此其吸水具有不可逆性。不論周圍環(huán)境的濕度如何變化，氧化鈣干燥劑始終都能夠保持大于自重35%的吸濕能力，更適合于低溫度保存，具有很好的干燥吸濕效果，而且價格較低?？蓮V泛用于食品、服裝、茶葉、皮革、制鞋、電器等行業(yè)。用于食品包裝內時，主要是通過吸收包裝容器內的水蒸氣保持低濕度來防止食品受潮。
　　
　　生石灰吸濕后變成消石灰(氫氧化鈣)。其形狀從粒子變成粉末狀。體積增加2-2.5倍。所以設計干燥劑小袋時已考慮了其膨脹因素，加大了袋子尺寸，以防止其破袋。反應式為 CaO + H2O → Ca(OH)2

　　二、氧化鈣干燥劑的特點

　　
　　氧化鈣干燥劑吸水性強、遇水瞬間產生大量熱量；生石灰干燥劑在食品干燥劑中，其特點主要是吸水性強、成本低，長期被廣泛使用。干燥劑起到防潮除濕的作用，能廣泛運用在家居的防潮祛濕，例如衣櫥的吸濕干燥，鞋柜放置幾包干燥劑能有效防止鞋子發(fā)霉褪色等等。其實目前干燥劑也廣泛運用在貨物的出口防潮上。例如大批量的家具、衣服、鞋子、農產品等在出口集裝箱內的運輸防潮儲存。
　　
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